オススメ度 100点 やばい度 100点麺の科学 粉が生み出す豊かな食感・香り・うまみ (ブルーバックス)作者: 山田昌治出版社/メーカー: 講談社発売日: 2019/07/18メディア: 新書この商品を含むブログを見るちょっと前にネットで話題になったので、僕も買ってみ…